Американские исследователи изучили свойства мощного природного антиоксиданта ресвератрола, содержащегося в красном вине, винограде, чернике и арахисе.
Как оказалось, ресвератрол останавливает патологический рост новых кровеносных сосудов. Этот процесс (научное его название – ангиогенез) является основной причиной развития широкого спектра заболеваний: рака, атеросклеротических и ишемических болезней сердца, расстройств зрения.
По словам автора исследования доктора Раджендры Апте (Dr. Rajendra S. Apte) из Медицинского факультета Университета Вашингтона в Сент-Луисе (США), аномальный ангиогенез в глазах способствует развитию заболеваний, из-за которых человек может полностью ослепнуть. К ним относятся возрастная дегенерация желтого пятна и диабетическая ретинопатия.
Возрастная дегенерация желтого пятна происходит вследствие уплотнения и непроходимости артерий сосудистой оболочки – процессов, отражающих общие возрастные изменения.
Диабетическая ретинопатия сопровождается изменениями стекловидного тела – внутреннего содержимого глаза, которое заполняет большую его часть. Образуются рубцовые изменения в сетчатке. Прогрессируя, заболевание приводит к кровоизлияниям в стекловидное тело, отслойке сетчатой оболочки и как результат – к необратимой слепоте.
Ученых заинтересовал ресвератрол вследствие того, что он является фитоалексином, то есть антибиотическим веществом. Такие вещества возникают в результате взаимодействия между клеткой растения хозяина и патогена и задерживают рост патогена в месте локального повреждения. Таким образом, ресвератрол замедляет процесс старения и устраняет повреждения органов, вызванные ожирением. В связи с этим исследователи решили протестировать его в борьбе против заболеваний, вызванных разрастанием соединительной ткани.
Вместе с коллегами доктор Апте провела серию сеансов лечения, результаты которых доказали, что этот антиоксидант действительно останавливает ненужный рост глазных сосудов. По словам соавтора работы Аслама Хана (Aslam A. Khan), это открытие значительно расширяет научные знания о профилактике ангиопролиферативных заболеваний как глаз, так и других частей организма.
Подробности исследования опубликованы в июльском номере «Американского журнала патологии» (The American Journal of Pathology).