Как утверждают финские исследователи, употребление в пищу большого количества рыбы, омега-3 и омега-6-полиненасыщенных жирных кислот избавит от психических расстройств.

Ученые из Общества здравоохранения города Хельсинки (Финляндия) считают, что современные представления о природе психозов недостаточно полны. Действительно, пока биологические механизмы, которые лежат в основе развития шизофрении и других подобных заболеваний, во многом неизвестны. По мнению специалистов, генетическая предрасположенность имеет большое значение, но внешние факторы, например, нерациональное питание, также могут быть очень важны.

С помощью опросника частоты потребления пищевых продуктов исследователи проанализировали питание более 33 тысяч женщин в возрасте от 30 до 49 лет. Благодаря другому тесту – психических переживаний – была установлена степень выраженности у них психотических симптомов: более 18000 испытуемых имели низкие показатели, более 14000 – средние и 817 – высокие.

Психоз – это нарушение адаптации психической деятельности человека. Психотическое расстройство – собирательное название группы разнородных психических расстройств, сопровождающихся продуктивной психопатологической симптоматикой: бредом, галлюцинациями и другими симптомами, которые не присутствуют в здоровой психике.

После тщательного анализа исследователи подвели итоги. Оказалось, что участницы, употребляющие в пищу большое количество морепродуктов, особенно белой рыбы (треска, сайда, щука), чаще имели низкие показатели выраженности психотических симптомов. Более того, в группах, однородных по индексу массы тела, образованию, отношению к курению и употреблению алкоголя, у дам, употребляющих рыбные блюда 3-4 раза в неделю, высокие показатели встречались на 53% реже, чем у тех, кто вообще не употреблял морепродукты. Люди, питающиеся рыбой дважды в неделю, на 55% реже имели выраженные психотические симптомы.

Однако между частотой болезненных проявлений и употреблением жирных сортов рыбы (сельдь, скумбрия, лососевые) и моллюсков существует U-образная зависимость. Умеренное (1-3 раза в месяц) включение жирной рыбы и моллюсков в рацион снижает риск развития психотических симптомов на 19%, тогда как частое (более двух раз в неделю) их употребление увеличивает риск почти в два раза.

Большое содержание (0.9-2.1 г) омега-3- и особенно омега-6-жирных кислот в ежедневном рационе также снижает показатели выраженности болезненных симптомов. Кроме того, достаточное поступление (0.8-4.0 г в день) витамина D в организм заметно снижает как высокие, так и средние показатели психотических проявлений – на 37% и 18% соответственно. Группа исследователей сделала вывод о том, что генетическая предрасположенность к шизофрении может включать и метаболические аспекты.

– Необходимо изучить связь особенностей питания с конкретными психотическими симптомами, а также проверить, распространяются ли выявленные закономерности на мужчин, а также людей других возрастных групп, – заявила руководитель Общества Мария Хеделин.

Отчет об исследовании был опубликован в журнале «Психиатрия» Главного БиоМедИздательства (BMC Psychiatry).