Найден еще один продукт, который поможет вам сбросить вес! Ученые из Университета Ливерпуля считают, что чернослив стоит включить в рацион питания худеющих, так как он способствует потере веса и уменьшает аппетит.

Употребление сухофруктов во время снижения веса не рекомендуется многими диетологами, несмотря на то, что они позволяют поддерживать ощущение сытости. Чтобы понять, насколько это оправдано, ученые из Ливерпуля провели эксперимент, в котором приняли участие 100 человек с ожирением и избыточным весом, сидящих на строгой диете с низким содержанием клетчатки. Ученые хотели узнать, будет ли включение чернослива в ежедневный рацион этих людей способствовать или, наоборот, мешать потере веса, а также влияет ли чернослив на аппетит.

Чтобы изучить влияние чернослива на массу тела и чувство голода, участников эксперимента разделили на две группы. Люди из первой группы ели чернослив каждый день (140 грамм для женщин и 171 грамм для мужчин) в течение всего периода диеты, члены второй заменяли его какими-либо другими диетическими перекусами. Ученые обнаружили, что участники из первой группы в среднем похудели на 2 килограмма и уменьшились в объемах на 2,5 сантиметра, участники из второй – на 1,5 килограмма и 1,7 сантиметров соответственно. Также оказалось, что те, кто ел чернослив, активнее теряли вес в течение четырех последних недель эксперимента. Помимо всего прочего, чернослив позволял надолго сохранить чувство насыщения.

«Это первые данные, которые говорят о том, что включение чернослива в рацион питания людей с избыточным весом способствует похудению и не приводит к возникновению каких-либо побочных эффектов. Также этот сухофрукт может быть полезен худеющим благодаря своей способности снижать аппетит», – рассказывает доктор Джаред Харрольд, психолог из Ливерпуля.

Джейсон Халфорд, профессор экспериментальной психологии из Университета, также добавил: «Мы знаем, что придерживаться здорового рациона питания довольно сложно. Сухофрукты могут стать отличным дополнением к диете, а также помочь контролировать аппетит».

Не стоит опасаться, что сухофрукты навредят вашей фигуре – смело включайте чернослив в ежедневный рацион и худейте с удовольствием. А наш специальный проект «Сбрось лишнее» вам в этом поможет!

Юрий Малышев
Александр Чистяков