Опять и снова - замечательная ягодка клубника. На этот раз предлагаю приготовить из нее простой и вкусный напиток - ласси. Этим словом называются… ммм… молочные коктейли на основе йогурта с фруктами, ягодами и специями. Это напиток родом из Индии.
В этом рецепте я использовала в качестве подсластителя мед, но если вы его не любите или у вас аллергия - вы можете заменить его на сахарную пудру по вкусу
Ингредиенты на 2 порции:
200 г клубники - можно замороженной, не размораживать
2 ст.л. меда
250 мл натурального йогурта
1/4 ч.л.молотого кардамона
4-5 больших кубиков льда
Кладем все ингредиенты в чашу блендера.
Перемалываем до однородного состояния.
Переливаем в стаканы и подаем.
Приятного аппетита!